SITIO ARGENTINO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
Repositorio Digital de Acceso Abierto
Director: Guillermo Alejandro Bavera
Co-Director Ovinos y Caprinos: ginés Santiago
De Gea.
Dr. En Cs.
Veterinarias., Profesor Asociado Efectivo de Producción Ovina y Caprina, Depto.
Prod.
Animal,
Fac. Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, Río Cuarto,
prov. de Córdoba, República Argentina sdegea@ayv.unrc.edu.ar
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Ovina
77.- PRODUCCIÓN OVINA DE LECHE
Título y
autor/es |
Nº pag |
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Categoría |
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1 |
Evaluacion de caracteristicas anatomicas de la ubre que influyen
en la habilidad lechera en ovejas Romney Marsh y cruza Romney Marsh x Frisona
(F1) – Nussbaumer, C., Frey, A., Vitezica, Z. |
2 |
Investigación |
|
2 |
Efectos del consumo de energia sobre la produccion y composicion
de leche en ovejas Merino Precoz –
Manterola H., Cerda D. y Mira J. |
4 |
Investigación |
|
3 |
Produccion y composicion de leche en ovejas Merino, Suffolk y
Suffolk x Merino – Manterola H., Cerda, D., Mira, J. |
4 |
Investigación |
|
4 |
Correlacion existente entre produccion de leche y las
caracteristicas internas de la ubre borrega Chiapas – Méndez,
G. A. C., Sánchez, P. H, Reyes, G. M. E., Oliva, V. A., Pedraza, V. P.,
Trejo, G. A. A., Vázquez, P. C. y Peralta, L.M. |
3 |
Investigación |
|
5 |
Curvas de lactacion de ovejas Rambouillet de acuerdo al sistema
de crianza – Ochoa Cordero M. A., Torres Hernández G., Díaz Gómez M. O.,
Morón Cedillo F. de J. y Mandeville P. B. |
3 |
Investigación |
|
6 |
Factibilidad económica de la lechería ovina – Suárez,
V. H., Busetti, M. R. y Felice M. |
4 |
Investigación |
|
7 |
Un tambo escuela que busca difundir la leche de oveja – I. Zilli |
2 |
Periodístico |
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8 |
Aptitud
al ordeño mecánico y morfología mamaria en ovino lechero – Caja, G.; Such, X.; Rovai, M.; Molina, M. P.; Fernández, N.;
Torres, A. y Gallego, L. |
30 |
Investigación |
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9 |
Utilidad diagnóstica del examen
clínico por palpación de la mama en el ganado ovino lechero – Las
Heras del Río, A.; Fernández-Garayzábal Fernández, J. F.; Legaz Huidobro, E.;
López Paredes, I., Fernández Riera, E. y Domínguez Rodríguez, L. |
7 |
Investigación |
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10 |
La producción de leche en ovejas
Corriedale y en cruzamiento con las razas Texel, Ile de France y Milchschaf – Bianchi,
G., Garibotto, G. y Betancurt, O. |
6 |
Investigación |
|
11 |
Sistema de producción de ovinos de leche – I. Bain |
1 |
Monografía |
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12 |
Encuesta sanitaria-productiva – M. Busetti y V. H. Suárez |
5 |
Investigación |
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13 |
Lechería
ovina; el crecimiento de las leches no tradicionales en Argentina – E. Dulce |
4 |
Investigación |
|
14 |
(Co)varianzas genéticas para producción de leche, grasa y
proteína en cabras Saanen – Torrres-Vázquez, J.; Valencia, P. y
Montaldo, H. |
3 |
Investigación |
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15 |
Producción de leche, curvas de lactancia y crecimiento de sus
corderos, en dos razas de ovejas en la región de la Araucanía Chile –
Millanao, I.; Herdener, N.; Parada, D. y Sepúlveda, N. |
4 |
Investigación |
|
16 |
Encuesta descriptiva sobre prácticas de ordeño, manejo
y producción en el tambo ovino - Suárez, V.H. y Busetti,
M.R. |
9 |
Investigación |
|
17 |
Producción de leche de ovejas: una alternativa a considerar
- G. Palacios |
4 |
Monografía |
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18 |
Buenas prácticas de manufactura en queso artesanal de oveja - M. Busetti, C. Langbehn y V. Suárez |
27 |
Monogafía |
|
19 |
Producción y composición de leche de ovejas Romney Marsh y
Araucanas en la región de la Araucanía (Chile) - D. Parada, N. Herdener,
I. Millanao y N. Sepúlveda |
6 |
Investigación |
|
20 |
Leche y calostro de ovejas Corriedale: composición química y
mineral - Althaus, R. L.; Sosa, J.; Gapel, C.; Scaglione, L.; Moreyra,
E. y Coraza, M. |
7 |
Investigación |
|
21 |
Composición química y mineral de la leche de ovejas Corriedale y
Hampshire Down - Sosa, J.; Althaus, R. L.; Scaglione, L. M.; Roldán, V. y
Moreyra, E. |
6 |
Investigación |
|
22 |
Sistemas de producción de leche en ovinos - I. Bain |
5 |
Monografía |
|
23 |
Mastitis en ovejas lecheras - V. H. Suárez |
5 |
Monografía |
|
24 |
Lechería ovina en la Argentina - V. H. Suárez
y M. R. Busetti |
10 |
Monografía |
|
25 |
La calidad en la leche de oveja - M. Busetti |
9 |
Monografía |
|
26 |
Composición de la leche de ovejas
Pampinta a lo largo de un período de lactación - M. Busetti |
14 |
Investigación |
|
27 |
Incidencia de aflatoxina M1 en leche de
ovejas manchegas - R. Rubio
Martínez, M. I. Berruga Fernández y A. Molina Casanova |
5 |
Investigación |
|
28 |
El INTA impulsa el primer cluster
quesero - J. Mercado |
2 |
Reportaje |
|
29 |
El queso, ¿de vaca o de oveja? - P. Battro |
2 |
Monografía |
|
30 |
Los parásitos gastrointestinales. Su
incidencia en el tambo ovino - V. H. Suárez |
2 |
Monografía |
|
31 |
Buenas prácticas de manejo sanitario
para el tambo ovino - V. H. Suárez |
54 |
Monografía |
|
32 |
Programa Nacional Leches - M. Taverna |
37 |
Documento |
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33 |
Buscan la diversificación de lácteos de
origen ovino - Periodístico |
1 |
Periodístico |
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34 |
Morfología de la ubre y problemas en el
ordeño mecánico de los pequeños rumiantes - I. Rezola Laburu, M. Roger Condón y A. Montón Silva |
54 |
Presentación |
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35 |
Propuesta para calificar bienestar
animal en lechería ovina - Suarez, V.H.; Busetti, M.R. y Gavella, J. |
9 |
Investigación |
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36 |
Sello de calidad certificada Tierra del
Fuego Fin del Mundo. Protocolo particular producción de lacteos ovinos - M.I. e I.P. |
9 |
Normas |
|
37 |
Taller de lecheria de pequeños
rumiantes - M. R. Lanari,
J. Arrigo, A. Sarmiento, L. Timón y H. Pessolani |
11 |
Taller |
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38 |
Estrategias y rentabilidad del secado
en el ovino - J. C. Marco, A.
Esnal, A. B. Extramiana, J. A. Requejo, E. Fantova, L. Riaguas y C. Gonzalo |
3 |
Monografái |
|
39 |
Detección de adulteración de leche
ovina con leche bovina por técnicas inmunológicas - E. Salgado, Marquet, E. R., Aloisi, P. V.,
Brunt; S. y A. J. Defosse |
2 |
Investigación |
|
40 |
Incidencia de mastitis subclinica en
ovejas cruzas (Frisona x Texel) en el postdestete sin ordeñe - Salgado, E.; Iglesias, R.; Bain, I.;
Calvetty Ramos, M.; Salguero, J. y Viegas Bordeira, H. |
1 |
Investigación |
|
41 |
Tarima de ordeñe para ovinos - E. R. Salgado |
7 |
Presentación |
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42 |
Caracterización de la producción de
leche de ovejas cruza Frisona x Texel - Calvetty Ramos, M; Iglesias; R; Bain, I; Salgado, E; Castro, R. y
Gornatti, T. |
1 |
Investigación |
|
43 |
Producción orgánica de leche de oveja - J. C. Ángeles-Hernández, A. H. Pérez-Hernández,
J. Malcher-Pérez-Rocha y M. González-Ronquillo |
14 |
Revisión |
|
44 |
Composición química y mineral de la
leche de ovejas Corriedale y Hampshire Down - Sosa, J., Zlthaus, R. L., Scaglione, L. M.,
Roldán, V y Moreyra, E. |
6 |
Investigación |
|
45 |
Lactancia artificial, claves del éxito - Segovia González, J. M. y Gómez García, J.
A. |
14 |
Monografía |
|
46 |
Diseño de salas de ordeño y su
influencia sobre la mamitis y la organización del trabajo de ordeño - L. Aldeanueva García |
7 |
Monografía |
|
47 |
Efecto del ordeño mecánico en el estado
sanitario de la ubre - Díaz, J. R.;
Peris, C. y Romero, G. |
23 |
Monografía |
|
48 |
Evolución del recuento de células
somáticas en ovejas pampintas cuando la ración es suplementada con levaduras - Boggero, C.; Althaus, R.; Sosa, J.;
Fernandez, G.; Nagel, O; Rodriguez, M. |
5 |
Investigación |
|
49 |
Efecto de cruzamiento de ovejas
Frisona-Corriedale sobre la producción y composición química de leche en Argentina
- Sosa, J.;
Althaus, R.; Molina, M. P. y Rodriguez, M. |
6 |
Investigación |
|
50 |
Una mutación del gen Socs-2 podría ser
la responsable de la resistencia a las mastitis en ovino lechero - T. García Rubio |
1 |
Noticia |
|
51 |
Planificación y manejo de la
explotación de ovino de leche - P. Acero Adámez |
111 |
Monografía |
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52 |
Lactancia artificial, claves del éxito - Segovia González, J.M y Gómez García, J.A. |
14 |
Monogrfía |
|
53 |
Rutina de ordeño en pequeños rumiantes - C. G. Abascal |
4 |
Monografía |
|
54 |
Producción y composición de leche de
ovejas Frisona-Milchschaf ordeñadas 1 o 2 veces diarias - Kremer R. y Rosés L. |
7 |
Investigación |
|
55 |
Ovinos de leche: implicancias
productivas del bienestar animal - Martínez, G. M. y Suárez, V. H. |
25 |
Revisión |
|
56 |
Lechería ovina y raza Pampinta - V. Suárez |
7 |
Monografía |
|
58 |
Desarrollo de una cuenca lechera ovina - E. Salgado e I. Bain |
3 |
Monografía |
|
59 |
Elaboración de quesos artesanales con leche de oveja - I. Bain |
4 |
Monografía |
|
69 |
Tambo ovino - M. Mc Cormick, G.
Borra, S. Peña y G. Lynch |
3 |
||
70 |
El
tambo ovino en Argentina - M. Mc Cormick, G. Borra, S. Peña y G. Lynch |
4 |
||
71 |
El crecimiento de las leches no tradicionales en Argentina
- E. Dulce |
3 |
||
73 |
Dulce de leche de oveja, una alternativa
rendidora - E. Dulce |
2 |
||
74 |
La leche de oveja: nutritiva y rendidora – SIAV. |
3 |
||
75 |
Tambo ovino; ventajas de la esquila preparto - E. Dulce |
2 |
||
76 |
Tambo de ovejas: importancia de analizar la escala
de producción - E. Dulce |
3 |
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